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Receita de Quibe de Atum
Ingredientes:
1 copo de trigo para quibe
1 cebola picada ou ralada
1 dente de alho amassado
1 lata de atum
pimenta do reino e sal à gosto
1 colher(chá) de canela em pó
salsa picadinha à gosto
molho se soja para pincelar
Modo de Preparo:
Lave o trigo e deixe-o de molho por 2 horas.Esprema-o. Adicione todos os outros ingredientes e misture
muito bem. Coloque em um refratário redondo, risque em losangos com uma faca e pincele molho de soja .Leve ao microondas por 12 a 15 minutos em potência alta.
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