culinária > receitas de microondas > frango temperado
Receita de Frango Temperado
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de purê de tomate
½ xícara (chá) de farinha de rosca
½ colher (chá) de sal com aipo
pimenta-do-reino a gosto
1,1Kg de frango em pedaços
Modo de Preparo:
Numa tigela, junte a mostarda, o mel e o purê de tomate. À parte, sobre papel impermeável, misture a farinha de rosca com os 3 ingredientes seguintes. Passe os pedaços de frango na mistura de mostarda e depois na mistura de farinha de rosca. Numa fôrma refratária de 32,5 x 22,5cm, arrume os pedaços de frango (os maiores nas bordas). Cubra com papel manteiga e cozinhe em potência ALTA (100%) por 11-13 minutos, até que ao ser espetado com um garfo o frango solte um suco transparente; mude os pedaços de lugar uma vez. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Imprimir
| |
|
| ||
