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O país mais populoso do mundo, a China, é também um dos destinos turísticos mais procurados, essencialmente por sua forte tradição cultural, com destaque para as artes, a filosofia e as ciências. Os pontos turísticos obrigatórios para os que estão visitando o país são a Cidade Proibida e a enorme Muralha da China. A Cidade Proibida, assim denominada porque somente o imperador, sua família e seus empregados tinham permissão para adentrá-la, serviu como palácio imperial para diversas dinastias chinesas. Nela está localizado o Palácio Museu, que abriga coleções de obras de cerâmica, bronze, pinturas e livros, por exemplo. Já a Muralha da China é uma imensa estrutura de arquitetura militar que teve sua construção iniciada há milhares de anos com o objetivo de evitar invasões de tribos nômades. Em 2007, após uma votação popular, a muralha foi considerada uma das sete maravilhas do mundo moderno. A capital do país, Pequim, é uma das cidades mais visitadas pelos turistas. Os tours oferecidos pelas agências locais permitem ao visitante um breve passeio pelos principais pontos da cidade como o Palácio da Eterna Harmonia, construído em 1649 e o Templo de Confúcio, por exemplo. A cidade também foi sede das Olimpíadas de 2008 e, desde então, conta com “tours olímpicos”, que apresentam os vários estádios olímpicos que agora fazem parte da paisagem urbana da cidade. Já em Xangai, a maior cidade da China, com mais de 20 milhões de habitantes, os principais pontos turísticos são o Templo Yufo, com a estátua do buda de jade, o Museu de Xangai, a Torre Jing Mao, o Templo dos Deuses da Cidade e o Templo da Serenidade. A gastronomia chinesa, assim como a maioria das gastronomias orientais, é ampla e apimentada. Alguns dos pratos mais famosos são o tofu recheado, o caranguejo cozido no vapor e o chun juan, também conhecido como rolinho de primavera. Outras informações China |
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